用户名: 密码:
马上注册
模具培训
仁好学校头部广告
仁 好 公 告

数控培训、模具培训
1、天津单片机培训开课通知


2,无人机课程

随到随学

3 、数控车床培训周末班:


4、数控车床培训日常班:


5、加工中心培训班:加工中心培训班:11月1日开班 6、ug培训班:


7、模具培训班:

 

模具培训日常班:11月3日开课

8、数控维修班:

数控维修培训周末班:逢周六以上课程报名从速,以便安排课程!

10、数控培训用工信息:

天津汽车模具厂德国博世公司招聘数控人才!

德盛美公司招聘数控

模具培训班毕业生

11、数控培训、模具培训用工信息:

  

  车床培训毕业生
12、数控培训、模具培训用工信息:


 
13、数控培训、模具培训用工信息:


  车床、加工中心培训毕业生
14、plc培训又增加了S7-300/400高级培训班!

 

名 师 简 介
数控培训、模具培训专家张松鹿 张松鹿
毕业于职工大学自动控制专业高级工程师,双师型教师,从事工程技术研发40余年,机械类、数控类教学工作20余年,教学质量高,深受学员喜爱...
数控培训、模具培训专家

数控培训、模具培训
学数控 到仁好 中德合作质量高! 技能培训 ,模具培训,数控培训—天津UG培训,天津模具培训,专业数控培训,专业模具培训,plc培训,UG培训,天津PLC培训,数控车床培训,加工中心培训,数控铣床培训。数控模具培训专家,深受广大学员欢迎-仁好数控培训学校引进德国职业教育资源,包括数控培训软件、硬件。拥有20多台数控机床。教学效果好,以实训为主,包学包会包分配。已经培养一万多名数控人才。现火热招生,报名从速!毕业于天津中德职业技术学院,曾在天津市数控比赛中获得第二名,并参加全国数控技能大赛选拔赛。加工中心技师、数控车技师。理论及实际操作讲解达到双师型教师的标准...

数控培训、模具培训专家宋志远 宋志元
毕业天津大学机械专业,高级讲师,有二十多年的数控技术培训经验,他是全国数控大赛天津教师组的第一名,拥有精湛的理论知识和丰富的教学经验...
数控培训、模具培训专家牛玉成 牛玉成
数控培训、模具培训专家,高级讲师,有二十多年的数控培训、模具培训经验,他是天津市参加全国数控大赛教师组的总教练...
数控培训、模具培训专家罗胜阳 罗胜阳
数控培训、模具培训专家,高级讲师,有十多年的数控培训、模具培训经验.曾获得天津市数控大赛第一名。加工中心高级技师....
数控培训、模具培训专家孔庆涛 孔庆涛
数控培训、模具培训专家,高级讲师,有十多年的数控培训、模具培训经验.曾获得天津市数控大赛第二名。加工中心高级技师....
仁好数控培训、模具培训专家、高级模具培训、设计模具培训、数控培训、高级数控培训
热 点 课 程
    中德数控班
    数控车床
    加工中心
    UG(CAD+CAM)
    天津PLC培训
    模具设计与制造
    检验
    数控维修
    大本、大专班
    模具钳工
    单片机
    最新开课
网 上 报 名
联 系 我 们
网址:www.chncnc.com
电话:022-24129660
      4006022090
天津plc培训
地址:天津市河东区一号桥耐火路4号
邮箱:renhaocnc@163.com
        友好合作学校
      您的位置:数控俱乐部 >> 住家饭给食物上5道安全锁

住家饭给食物上5道安全锁
已阅[377]次[2013/2/24]

受访专家/中山大学附属第三医院营养科主任 卞华伟

  文/羊城晚报记者 张华 通讯员 许健

  在外就餐免不了要冒地沟油、添加剂的风险,所以,不少人宁愿选择在家做饭。不仅因为住家饭“温馨好吃”,更主要的是住家饭的材料新鲜、营养搭配丰富,制作过程让人放心。可是你知道吗?在家煮饭,厨娘们如果忽视了一些细节,厨房也可能是致病菌的来源。美国疾病预防控制中心调查发现,生活中1/4的食物中毒来源于自家烹饪的饮食。因此,营养科专家对此作出了解释,并教厨娘们给烹饪上5道安全锁。

  安全锁1:食材买回立刻处理

  家里煮饭,最重要的就是食材新鲜,因而,买回来的蔬菜、鱼肉等应该尽快处理。中山大学附属第三医院营养科主任卞华伟指出,清洗肉菜,应按照由干净到脏的顺序洗,先洗水果、瓜类、叶菜、根茎类蔬菜,之后再清洗猪牛羊和家禽肉。为避免交叉污染,最后才是最易受污染的鱼、贝等水产类。另外,在洗瓜类蔬果时,最好用小刷子将外皮刷干净,因为瓜皮的细菌容易在蔬果切开时进入内部造成污染。

  值得注意的是,有一些食物容易腐败,比如含水量较高或富含营养成分且未经杀菌加工的新鲜食物,肉类、鱼类、家禽类、蔬菜、水果、鸡蛋、乳制品等。这类食品应该尽早处理完后放入冰箱冷藏。有的时候,如果购买了几天的食材,那么也进行分装或处理。比如一只鸡一次做不完,就应该把肉分装成一个个小袋,每次食用一袋,这样不用每次把一整块肉拿出来解冻。

  安全锁2:接触一种食材洗一次手

  手接触的东西最多,在任何一种情况下它都有被污染的可能。卞华伟认为,很多时候的食物中毒都是因为处理食物时,厨子没洗手。所以,提醒厨娘们,不仅在接触食材之前要洗手,在处理生熟食材和不同种类食材之间一定要记得洗手。因为接触了生食品或食物原料之后(生猪肉或生家禽产品)不洗手,然后又去摸已经做好的熟食品,这期间就很容易污染食物。

  在规范的餐厅里,厨师是要戴帽子的,一是为了防止头发掉进食品中,顾客发现食物中有头发倒胃口;二是因为头发中大量的细菌会污染食物。在加工过程中,用手摸头或头皮瘙痒用手指是一个重要的污染途径,头发中的各种致病微生物可通过此行为污染到手指,以致指甲缝隙中所藏的致病微生物、灰尘等均能污染到食品上。故卞华伟指出,在做菜过程中,以下情况必须彻底洗手——

  (1)开始接触食物之前;

  (2)大小便之后;

  (3)接触生肉、蛋、蔬菜及不干净的餐具、器皿之后;

  (4)休息、打电话以后或在做饭中间去干了别的事情,比如拖地等。

  安全锁3:一次只处理一道菜

  做饭时,厨娘们大多都习惯一次性地将要烹饪的食材都择好、洗好,常常是砧板刚切了肉,再用水龙头冲一下,又准备切鱼、切蔬菜,有时候忘了洗砧板,一次性把所有的食材都处理好。实际上,这种方式很容易造成食材中细菌、微生物的交叉污染。比如淡水鱼、淡水虾常常带有肝吸虫的活囊蚴,使用切过生鱼的刀或砧板切熟食物或用过生鱼的器皿盛熟食物也会受到感染。

  卞华伟建议,最好一次只处理一道菜。比如红烧鱼,就把鱼和所有的配菜都一次性处理好,做完了这道菜,认真清洗砧板后再做其他的菜。另外,在做菜的过程中,生熟分开,避免熟食品受到生食品的污染,不使用同一块案板或同一把刀处理生肉和熟食品。

  最后,还有一个细节要提醒,不要将生肉和尚未洗清的食材直接放在水池或灶台上,而最好用容器盛着,避免污染其他食物。盛放生肉的容器清洁后方可盛放熟食。
copyright 2005-4-26,renhao,all rights reserved. 津ICP备11007457号  津教备0394号
版权所有:仁好培训学校 不得对本站镜像 违者必究 请使用800x600或者1024x768分辩率浏览本站
搜索关键字:中国数控网 ug培训 数控培训 plc培训 天津数控培训-河北数控培训、山东数控培训、天津UG培训、天津模具培训、天津plc培训--天津市仁好职业培训学校举办专业提供加工中心培训、数控培训、数控车床培训、模具培训、模具技术培训、模具设计培训、数控加工培训、数控培训、数控技术培训、线切割培训、ug培训、mastercam培训、cimatron培训、catia培训、powermill培训、三维设计培训、CAD,CAE,CAM,CAX,ICAX,DESIGN,IDESIGN,CAD CAM,CAD CAM CAE,CAD/CAE/CAM,CAD/CAM,CAD-CAE-CAM,CAD-CAM,PROE,PRO/E,中国数控网,PRO/ENGINEE